Libro Patos y Gansos
Patos: Variedades para carne para puesta. Cría. Técnicas relacionadas con la cría (sexaje, iluminación artificial, marcaje). Incubación. Nutrición. Manejo y alojamiento. poblaciones adultas. Producción, procesado y comercialización. Gansos: Razas y métodos de cría. Incubación. Manejo. Medidas sanitarias. Enfermedades